TARIM-ZİRAAT

      Üretim yaptığın sürece kimseye muhtaç olmazsın. 1970 li yıllarda küçük toprak parçalarına kadar her karış toprak değerlendirilirdi. Sulama yapılan araziler bahçe uzak ve sulama olmayan araziler ise tarla olarak değerlendirilirdi. Bu arada üzüm bağlarını da unutmamak gerekir büyük bir alan üzüm bağı olarak değerlendirilmiştir. Akköprü mevkii ve Sücüllü yolundaki sulamaya uygun araziler elma bahçesi olarak değerlendirmeye başlandı.

Bölüm bölüm anlatmaya çalışalım.

      ELMA BAHÇELERİ 

      Meyvecilik ülke çapında yapılmaya başlandığında Yalvaç içinde elma bahçeleri Akköprü ’den başlayıp birçok mahalde yapılmaya başladı. 1960 yıllarından itibaren elma bahçeleri Yalvaçta yaygınlaşmıştır. Elma bahçeleri ise falanın elmalık filan sülalenin gibi adlandırılmaya başlamış birçok kişi ise elma bahçelerinden bahisleri dinledikçe bahçe kurmak için araştırmalara başlamış ve ziraatle ilgisi olmayanlar bile elma bahçeleri kurmuşlardır. İkinci işi olduğu için bahçelerin bakımını ailesinden birilerine aileden birisi yoksa akraba olmadı komşulardan yardımla yürütmeye çalışmışlardır. Bazı kişiler ise yardımcı bularak ücretini ödeyerek elma bahçelerinin bakımını yaptırmışlardır. Daha sonraki yıllarda ise elmalık bekçileri diye bir meslek türemiş her bahçede birer bekçi bulundurulmaya başlamıştır. Bahçelerin yeşermeye başladığı aylardan başlayıp elmaların toparlanarak depolara gireceği süreye kadar bekçiler elma bahçelerinde beklerlerdi. Akköprü’de başlamasının sebebi ise Akköprü çayının sürekli akar halde olması nedeniyle sulamada sıkıntı olmadığıdır. Elma ağaçları sürekli sulama isterdi. Sulamaya uygun araziler elma bahçesi yapılmak için hazırlanır sulamaya uygun şekilde ağaçlar dikilir su yetersiz ise keson kuyular kazılarak elmaların sulama işlemi yapılırdı. Her elma bahçesinde birer keson kuyu bulunur benzinli veya dizel motorlarla kuyudan alınan sular bahçeleri sulamakta kullanılırdı. Keson kuyular bahçelerin ilk başladığı yıllarda en fazla 5-8 metre kazılırken sulamak için keson kuyuların artması nedeniyle derinlik artmış ve 10-15 metrelere ulaşmıştır. Elma bahçelerinin yaygınlaşmaya başladığı yıllarda keson kuyu kazma işini meslek edinen kişiler olmuş ve kuyucu falan diye nam salmışlardır. Leblebiciler mahallesinden Kore savaşına katılıp Koreli Muammer olarak bilinen kişinin kuyu kazmaya başlayınca kuyucu Muammer olarak adlandırılmaya başlamıştır.